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Le Café Touba est une boisson traditionnelle sénégalaise élaborée à partir de grains de café torréfiés et d’épices naturelles, principalement le poivre de Guinée (appelé djar ou Xylopia aethiopica). Reconnu pour son arôme intense et ses propriétés stimulantes, il est très apprécié en Afrique de l’Ouest.
$12.00
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Sélection et nettoyage des grains de café.
Torréfaction à haute température (180 à 220 °C).
Incorporation des épices naturelles.
Broyage en poudre fine.
Refroidissement.
Conditionnement hermétique.
Sachets laminés ou kraft avec barrière anti-humidité.
Formats disponibles :
250 g
500 g
1 kg
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